PRODUKTKATEGORIE

Anteil an:

Aspartam

Verfügbarkeitsstatus:
Menge:

1.Chemischer Name: APM = L-Aspartyl-L-Phenylalanin-Methylester

2. Alias: Aspartam

3.Kas: 22839-47-0.

4.Phemische Formel: C14H18N2O5

5. Aussehen: Weißes kristallines Pulver oder körnig

6. Anwendung: Aspartame wurde von mehr als 100 Ländern genehmigt und kann in Getränken, Milchprodukten, Pharmazeutika, Desserts und Süßigkeiten, Körperpflegepräparaten, wie Sodas, Instantkaffee, Kaugummi, Marmeladen, verarbeitetem Gemüse und anderen verwendet werden. Aspartam kann in verschiedene Formen hergestellt werden: Pulver, Granulat, Trosche und Flüssigkeit

7. Technische Daten:

TESTGEGENSTAND

SPEZIFIKATION

Aussehen

weißes kristallines Pulver

Assay (auf trockener Basis)

98.0-102.0%

Spezifische Rotation [α] D20

+ 14,50 ° ~ + 16,50 °

Trocknungsverlust

≤ 4,50%

Rückstand auf Zündung (Sulfatasche)

≤ 0,20%

pH (0,8% w / v im Wasser)

4.50 - 6.00.

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