veröffentlichen Zeit: 2023-01-12 Herkunft: Powered
Vitamin C ist ein essentieller Nährstoff für höhere Primaten und einige andere Organismen.Es ist ein Vitamin, das in Lebensmitteln vorkommt und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden kann.Vitamin C wird in den meisten Organismen metabolisch produziert, aber es gibt viele Ausnahmen, wie zum Beispiel beim Menschen, wo ein Mangel Skorbut verursachen kann.Vitamin C kann als Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbeugung oder Behandlung von Skorbut verwendet werden, aber es gibt keine Hinweise darauf, dass es Erkältungen vorbeugen kann. Vitamin C kann oral oder durch Injektion eingenommen werden.
Hier ist die Inhaltsliste.
Die Informationen auf Vitamin C
Die Quelle von Vitamin C
Die aktive Gruppe von Vitamin C ist das Ascorbinsäureion.In lebenden Organismen ist Vitamin C ein Antioxidans, weil es den Körper vor der Bedrohung durch Oxidantien schützt, und Vitamin C ist auch ein Coenzym.
Im Allgemeinen wird Vitamin C gut vertragen;Hohe Dosen können Magen-Darm-Beschwerden, Kopfschmerzen, Schlafstörungen und Hautrötungen verursachen.Normale Dosen während der Schwangerschaft sind normalerweise sicher, und Vitamin C ist ein essentieller Nährstoff, der bei der Gewebereparatur hilft.Lebensmittel, die Vitamin C enthalten, sind Zitrusfrüchte, Tomaten und Kartoffeln.Wenn es als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.
Vitamin C ist auch ein Antioxidans und ein konservierender Säureregulator.Mehrere E-Codes umfassen Vitamin C. Die unterschiedlichen Nummern hängen von ihrer chemischen Struktur ab, wie E300 für Ascorbinsäure, E301 für Ascorbinsäure-Natriumsalz, E302 für Ascorbinsäure-Calciumsalz, E303 für Ascorbinsäure-Kaliumsalz, E304 für Ester und Ascorbylpalmitat Ascorbylstearat und E315 für Ascorbylpyrethrin.
Vitamin C wurde erstmals 1912 entdeckt, 1928 erstmals isoliert und 1933 erstmals hergestellt. Es ist auf der Liste der unentbehrlichen Arzneimittel der Weltgesundheitsorganisation aufgeführt und ist eines der wichtigsten Arzneimittel, die für den Aufbau eines Gesundheitssystems erforderlich sind .Vitamin C ist bereits ein Generikum und ein Arzneimittel für Erwachsene.Die Großhandelspreise in Entwicklungsländern reichen von etwa 0,19 $ bis 0,54 $ pro Monat, und in manchen Ländern wird Ascorbinsäure Nahrungsmitteln wie Getreideflocken zugesetzt.
Gemüse und Obst enthalten viel Vitamin C. Festes Vitamin C, Calcium-Vitaminzid und Natrium-Vitaminzid sind stabile Verbindungen, die an trockener Luft und bei Raumtemperatur unbegrenzt gelagert werden können.Wenn es jedoch in Wasser gelöst wird, wird Vitamin C leicht oxidiert.Die Vergilbung und allmähliche Bräunung von Früchten beim Schneiden und die Verdunkelung von Gemüse beim Überkochen zeigen das Ergebnis der Oxidation von Vitamin C. Daher können Sie das meiste Vitamin C erhalten, indem Sie rohes Gemüse und Obst essen.Die Aufnahme von Vitamin C aus Gemüse und Obst kann Skorbut vorbeugen.
Vitamin C Tabletten sind allgemein auf dem Markt erhältlich und wurden in den Anfangsjahren aus natürlichen Früchten extrahiert, aber heutzutage werden sie durch chemische und Fermentationsmethoden vollständig aus Glukose synthetisiert.Es ist aufgrund seiner bakteriellen Fermentation mit natürlichem Vitamin C identisch und beide haben die gleichen rechtsdrehenden Eigenschaften.Es gibt auch Pharmaunternehmen, die 1 Gramm Vitamin C-Pulver und Calciumcarbonat, Natriumcarbonat usw. zu einer Tablette pressen und in das Wasser gießen, damit es wie eine Soda sprudelt, sogenannte Vitamin C-Brausetabletten oder Vitamin C-Brausetabletten.
Wenn große Mengen an Vitamin C zur Behandlung einer Krankheit eingenommen werden sollen, sollte Calciumascorbat nicht verwendet werden, da das überschüssige Calcium es verbraucht, um aus dem Körper ausgeschieden zu werden.Es ist besser, reines Vitamin C (Ascorbinsäure) zu verwenden, wenn Sie große Mengen oral einnehmen.Für intravenöse oder subkutane Vitamin-C-Injektionen muss eine Natriumascorbatlösung verwendet werden.
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