Erforschung der Vorteile des organischen Erythritols für gesündere Backwaren

In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach gesünderen Alternativen zu traditionellem Zucker in die Höhe geschossen, wobei organischer Erythritol sowohl für Verbraucher als auch für Lebensmittelhersteller eine beliebte Wahl entspricht. Während sich die Verschiebung in Richtung gesünderes Essen fortsetzt, insbesondere unter denjenigen, die kalorienarme, zuckerfrei und suchen