Dehydrierte Zwiebel

1、Chemischer Name:  Dehydrierte Zwiebel

2、Molekülformel:  C6H10OS2

3 、 Molekulargewicht: 150,22

4、CAS: N/M

5、Charakter: Getrocknete Zwiebeln haben normalerweise eine hellgelbe bis hellbraune Farbe.Sie sind je nach Grad der Dehydrierung und Verarbeitung in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Flocken, Granulat oder Pulver.Im Vergleich zu frischen Zwiebeln haben getrocknete Zwiebeln eine knusprige und spröde Konsistenz.Flocken und Granulat behalten eine gewisse Textur, während Zwiebelpulver eine feine, pudrige Konsistenz hat.Getrocknete Zwiebeln behalten den charakteristischen scharfen und süßen Geschmack frischer Zwiebeln.Allerdings kann der Trocknungsprozess ihren Geschmack intensivieren.Rehydriert können sie Gerichten einen kräftigen und konzentrierten Zwiebelgeschmack verleihen.

6、Verwendung:    Dehydrierte Zwiebeln werden häufig in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet, darunter Suppen, Saucen, Gewürze und Trockenmischungen, und verleihen Gerichten Komfort und einen lang anhaltenden Zwiebelgeschmack.

7、Verpackung: Es ist mit einem Polyethylenbeutel als Innenschicht und einem Polygewebebeutel als Außenschicht verpackt.Das Nettogewicht jeder Tasche beträgt 25 kg.

8、Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen, sauberen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, während des Transports von Wasser und Feuchtigkeit ferngehalten werden und beim Entladen vorsichtig sein, um eine Beschädigung der Beutel zu vermeiden.Seien Sie vorsichtig und halten Sie es von Feuchtigkeit und Hitze fern.