Die Informationen und die Anwendung von SAPP

SAPP, eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel Na2H2P2O7, ist ein weißes, kristallines Pulver, löslich in Wasser und unlöslich in Ethanol, das hauptsächlich als schnelles Treibmittel, Feuchtigkeitsspeichermittel, Qualitätsverbesserer für Backwaren wie Brot, Kekse und Fleisch verwendet wird.Natriumpyrophosphat ist schädlich für den menschlichen Körper, und der Verzehr einer relativ großen Anzahl von Nierensteinen kann auftreten. Im Allgemeinen müssen Sie auch eine gute Ernährungskonditionierung durchführen, die am besten auf frischen Lebensmitteln basiert, um die Aufnahme zu vermeiden zu viele Schadstoffe.

Hier ist die Inhaltsliste.

• Die Informationen zu SAPP

• Die Anwendung von SAPP

Die Informationen zu SAPP

SAPP ist sauer und alkalisch und kann als Lebensmittelzusatzstoff bezeichnet werden, bei der Verarbeitung von Lebensmitteln werden die meisten von ihnen als Konservierungsmittel oder Auflockerungsmittel verwendet, Natriumphosphat und Dinatriumpyrophosphat genannt sind verfügbare Phosphate, können beim Backen und Fermentieren verwendet werden, beim Verzehr von Lebensmitteln, um Verfärbungen wirksam zu vermeiden.Wenn diese Substanz längere Zeit zur Herstellung des Kuchens verwendet wird, besteht in schwereren Fällen das Risiko einer Hyperphosphatämie, Hypokalzämie und eines Elektrolytungleichgewichts.Die Gesundheit jedes Menschen ist anders, und wenn Sie versehentlich zu viel Natriumpyrophosphat zu sich nehmen, kann dies den menschlichen Körper beeinträchtigen, was zu Schäden an Leber- und Nierensteinen im Nierenbereich führen kann.

Für die persönliche Gesundheit müssen Sie die Aufnahme von Schadstoffen reduzieren, Sie können versuchen, sich auf frische Lebensmittel zu konzentrieren, aber auch täglich mehr Wasser zu trinken, die Menge der Wasseraufnahme sollte etwa 2000 ml betragen, wenn Sie mehr Wasser trinken, um dies zu beschleunigen Stoffwechselrate des Körpers, kann auch den Körper von schädlichen Substanzen, mit dem Körper Stoffwechsel aus dem Körper, müssen Sie Aerobic-Übungen einhalten, um die persönliche körperliche Fitness zu verbessern

Der Referenzwert für die Berechnung des hydrophoben Parameters (XlogP): Keine

Anzahl der Wasserstoffbrückendonoren: 2

Anzahl der Wasserstoffbrückenakzeptoren: 7

Anzahl drehbarer chemischer Bindungen: 2

Anzahl der wechselseitig variablen Isomere: 0

Die polare Oberfläche topologischer Moleküle: 130

Anzahl schwerer Atome: 11

Oberflächenladung: 0

Komplexität: 143

Anzahl der Isotopenatome: 0

Anzahl der deterministischen Atomstrukturzentren: 0

Anzahl unbestimmter Atomstrukturzentren: 0

Anzahl eindeutiger chemischer Bindungsstrukturzentren: 0

Anzahl unsicherer Bindungszentren: 0

Anzahl der kovalenten Bindungseinheiten: 3

Die Anwendung von SAPP

Es wird als Backpulver verwendet, um die Fermentationsgeschwindigkeit zu steuern und die Produktionsintensität zu verbessern;Es wird für Instantnudeln verwendet, um die Rehydrierungszeit der fertigen Produkte zu verkürzen, damit sie nicht klebrig oder faul sind.Wird für Kekse und Gebäck verwendet, verkürzt die Fermentationszeit, reduziert die Produktbruchrate, lockert die Lücke sauber und kann die Lagerzeit verlängern.

Verwenden Sie 2 als Schnellgärungsmittel, Feuchtigkeitsspeichermittel, Qualitätsverbesserer, verwendet für Brot, Kekse und andere Backwaren und Fleisch, Wasserprodukte usw.

Verwenden Sie 3 als Qualitätsverbesserer, um das komplexe Metallion und den pH-Wert zu verbessern und die Ionenstärke von Lebensmitteln zu erhöhen, wodurch die Haftung und Wasserretention von Lebensmitteln verbessert wird.Es kann in Limonadenkeksen mit maximal 3,0 g/kg und in Brot mit maximal 1,0 bis 3,0 g/kg verwendet werden.

Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. führt viele Tests durch SAPP für den Anschluss, bevor sie das Werk verlassen, und die Qualitätsqualifikationsrate ist garantiert.Sie können unsere qualitativen und günstigen Produkte in Betracht ziehen, wenn Sie in SAPP sind.