Getrocknete Karotten, auch bekannt als getrocknete Karotten oder getrocknete Karottenscheiben, sind eine kulinarische Zutat, die durch Entfernen des Wassergehalts aus frischen Karotten hergestellt wird.
Verpackung: Es ist mit einem Polyethylenbeutel als Innenschicht und einem Polygewebebeutel als Außenschicht verpackt.Das Nettogewicht jeder Tasche beträgt 25 kg.
Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen, sauberen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, während des Transports von Wasser und Feuchtigkeit ferngehalten werden und beim Entladen vorsichtig vorgegangen werden, um eine Beschädigung der Beutel zu vermeiden.Seien Sie vorsichtig und halten Sie es von Feuchtigkeit und Hitze fern.
| Produktname | 100 % natürliche, dehydrierte Karottenflocken |
| Herkunftsort | China (Festland) |
| Rohmaterial | 100 % natürliche Karotte |
| Prozesstyp | ANZEIGE |
| Größe | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm |
| Farbe | orange |
| Einzelgewicht | 20kg/Karton |
| Haltbarkeit | 12 Monate bei normaler Temperatur;24 Monate unter 20 ℃ |
| Lagerzustand | Versiegelt unter trockenen, kalten, wasserdichten und belüfteten Bedingungen |
| Feuchtigkeit | 8 % max |
Getrocknete Karotten können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, beispielsweise in Suppen, Eintöpfen, Saucen und Salaten. Der konzentrierte Geschmack der dehydrierten Karotte verleiht Gerichten einen süßen, erdigen Geschmack und verleiht Gerichten Farbe.
Neben ihren geschmacksverstärkenden Eigenschaften sind getrocknete Karotten auch eine nahrhafte Zutat. Karotten sind eine gute Quelle für die Vitamine A, K und C sowie für Ballaststoffe, Kalium und andere essentielle Mineralien. Der Dörrprozess kann diese Nährstoffe konzentrieren und dehydrierte Karotten zu einer praktischen und gesunden Ergänzung zu Mahlzeiten machen.
Um dehydrierte Karotten zu verwenden, werden diese oft zunächst rehydriert, indem man sie vor dem Kochen in warmem Wasser einweicht. Alternativ können sie direkt zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden, um sie zusammen mit anderen Zutaten zu kochen.