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Lebensmittelqualität
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Paprika ist ein beliebtes Gewürz, das aus den Früchten der Capsicum annuum-Pflanze gewonnen wird. Es findet weltweit breite Anwendung in der Küche, um Gerichten Schärfe und Geschmack zu verleihen.
Die Verpackung besteht aus einem Polyethylenbeutel als Innenschicht und einem Polypropylen-Gewebesack als Außenschicht. Das Nettogewicht jedes Beutels beträgt 25 kg.
Lagerung und Transport: Das Produkt sollte in einem trockenen, sauberen und gut belüfteten Lagerraum gelagert werden. Während des Transports ist es vor Wasser und Feuchtigkeit zu schützen. Beim Entladen ist Vorsicht geboten, um Beschädigungen der Säcke zu vermeiden. Achten Sie darauf, das Produkt vor Feuchtigkeit und Hitze zu schützen.
| Produktname | Fabrikneues, dehydriertes Paprikapulver 100asta/120asta/40asta/80asta/60asta |
| Physikalische Analyse | Produkte ohne Gentechnik, ohne Fremdstoffe, ohne Zusatzstoffe, Herkunft aus China, Feuchtigkeitsgehalt max. 6 %, SO2-Gehalt max. 50 ppm. |
| Äußeres Erscheinungsbild | Frei von toten und lebenden Insekten, Kot, Sand, Steinen, Mängeln usw. |
| Mikroorganismus | |
| Gesamtanzahl der Bakterien | ≤ 3,0*10^5 KBE/g |
| Coliform | ≤ 1,0*10 ³MPN/100g |
| Salmonellen | Nil/25g |
| Haltbarkeit | 12 Monate bei normaler Temperatur; 24 Monate unter 20 °C |
| Lagerbedingungen | Versiegelt unter trockenen, kalten, wasserdichten und belüfteten Bedingungen |
| Analysetests | Die Ergebnisse der Qualitätsanalyse sind bei Bedarf verfügbar. |
Paprika ist bekannt für seine leuchtend rote Farbe und seinen würzigen Geschmack. Die Schärfe von Paprika stammt von einem Stoff namens Capsaicin, der die Nervenenden im Mund stimuliert und so ein Brennen erzeugt. Der Schärfegrad kann je nach Chilisorte von mild bis extrem scharf variieren. Aufgrund ihrer Schärfe und ihres Aromas ist Paprika eine beliebte Zutat in verschiedenen Küchen, darunter die mexikanische, thailändische, indische und viele andere. Getrocknete Chilischoten werden oft zu Pulver gemahlen oder ganz in Gewürzmischungen, Marinaden und Saucen verwendet.
Paprika ist ein beliebtes Gewürz, das aus den Früchten der Capsicum annuum-Pflanze gewonnen wird. Es findet weltweit breite Anwendung in der Küche, um Gerichten Schärfe und Geschmack zu verleihen.
Die Verpackung besteht aus einem Polyethylenbeutel als Innenschicht und einem Polypropylen-Gewebesack als Außenschicht. Das Nettogewicht jedes Beutels beträgt 25 kg.
Lagerung und Transport: Das Produkt sollte in einem trockenen, sauberen und gut belüfteten Lagerraum gelagert werden. Während des Transports ist es vor Wasser und Feuchtigkeit zu schützen. Beim Entladen ist Vorsicht geboten, um Beschädigungen der Säcke zu vermeiden. Achten Sie darauf, das Produkt vor Feuchtigkeit und Hitze zu schützen.
| Produktname | Fabrikneues, dehydriertes Paprikapulver 100asta/120asta/40asta/80asta/60asta |
| Physikalische Analyse | Produkte ohne Gentechnik, ohne Fremdstoffe, ohne Zusatzstoffe, Herkunft aus China, Feuchtigkeitsgehalt max. 6 %, SO2-Gehalt max. 50 ppm. |
| Äußeres Erscheinungsbild | Frei von toten und lebenden Insekten, Kot, Sand, Steinen, Mängeln usw. |
| Mikroorganismus | |
| Gesamtanzahl der Bakterien | ≤ 3,0*10^5 KBE/g |
| Coliform | ≤ 1,0*10 ³MPN/100g |
| Salmonellen | Nil/25g |
| Haltbarkeit | 12 Monate bei normaler Temperatur; 24 Monate unter 20 °C |
| Lagerbedingungen | Versiegelt unter trockenen, kalten, wasserdichten und belüfteten Bedingungen |
| Analysetests | Die Ergebnisse der Qualitätsanalyse sind bei Bedarf verfügbar. |
Paprika ist bekannt für seine leuchtend rote Farbe und seinen würzigen Geschmack. Die Schärfe von Paprika stammt von einem Stoff namens Capsaicin, der die Nervenenden im Mund stimuliert und so ein Brennen erzeugt. Der Schärfegrad kann je nach Chilisorte von mild bis extrem scharf variieren. Aufgrund ihrer Schärfe und ihres Aromas ist Paprika eine beliebte Zutat in verschiedenen Küchen, darunter die mexikanische, thailändische, indische und viele andere. Getrocknete Chilischoten werden oft zu Pulver gemahlen oder ganz in Gewürzmischungen, Marinaden und Saucen verwendet.
